Kedai Amiina
Food stall wedding untuk melengkapi resepsi
Rencanakan food stall wedding bersama Kedai Amiina: pilihan pempek, alur penyajian, persiapan venue, dan konsultasi test food untuk resepsi pernikahan.
Di sela rangkaian resepsi, tamu membutuhkan hidangan yang mudah dinikmati dan alur pengambilan yang jelas. Food Stall Kedai Amiina dapat menjadi pilihan untuk membahas sajian pempek atau tekwan sesuai kebutuhan pernikahan Anda.
Menu yang selaras dengan hidangan utama
Pempek dapat dipertimbangkan sebagai variasi di antara menu prasmanan. Bandingkan pilihan lenjer, adaan, selam, dan kulit dalam katalog, lalu sepakati susunan per porsi untuk acara.
Tekwan memberi opsi berkuah, tetapi membutuhkan pembicaraan tentang mangkuk, alat saji, dan penanganan kuah. Menu tersebut perlu dikonfirmasi ketersediaannya untuk tanggal resepsi.
Lihat menu Pempek AmiinaIde menyusun menu stall weddingKonsep pelayanan yang dibicarakan sejak awal
Tentukan apakah porsi akan disiapkan oleh petugas, bagaimana cuko atau pelengkap dibagikan, dan dari sisi mana tamu mengambil makanan. Pisahkan jalur pengambilan dari area pengembalian alat bila venue menyediakannya.
Jangan menetapkan jumlah petugas hanya dari jumlah tamu undangan. Rentang waktu pelayanan dan kepadatan kedatangan juga perlu masuk pembahasan.
Checklist memilih penyedia stallAlur persiapan resepsi
Mulai dengan konsultasi tanggal, venue, pax, dan menu. Lanjutkan dengan pembahasan test food, kebutuhan tempat, dan rincian penawaran. Setelah disepakati, koordinasikan jam masuk barang, waktu stall dibuka, serta penanggung jawab di lokasi.
Ini adalah alur perencanaan, bukan paket wedding dengan durasi atau harga tetap. Pastikan semua komponen layanan tertulis sebelum pemesanan dikonfirmasi.
Persiapan layanan di Tangerang SelatanPertanyaan yang sering ditanyakan
Berapa minimum pemesanan acara?
Pemesanan catering atau acara dapat dimulai dari 50 pax. Konfirmasikan menu dan kebutuhan acara saat konsultasi.
Apakah bisa melakukan test food?
Test food tersedia. Hubungi Kedai Amiina untuk mengatur jadwal dan pilihan menu yang dapat dicoba.
Apakah tersedia pramusaji?
Pesanan di atas 100 pax dapat mencakup pramusaji, sesuai kesepakatan pesanan. Konfirmasikan jumlah petugas, tugas, dan durasi layanan.
Apakah pengiriman acara gratis?
Gratis pengiriman Jabodetabek berlaku untuk pesanan catering yang memenuhi syarat. Minta konfirmasi cakupan dan ketentuannya sebelum memesan.
Konsultasi Wedding & Test Food